Salvador González Palomares

Reside en el estado de Jalisco y es originario del municipio de Tomatlán, Jalisco, México. Es maestro en Ciencias en Agrobiotecnología con Especialidad en Ciencias de Industrialización de Alimentos. Cuenta con diversos diplomados, entre los más importantes se encuentran:1.- “Diplomado en Formación de Investigadores Científicos y Tecnológicos para Académicos”, por la Universidad Tecnológica de Jalisco. 2.- “Diplomado en Comunicación Pública de la Ciencia y la Tecnología”, por el Consejo Estatal de Ciencia y Tecnología de Jalisco.3.- “Diplomado en Medio Ambiente y Desarrollo Sustentable”, por el Consejo Estatal de Ciencia y Tecnología de Jalisco. 4.- “Diplomado en Innovación Regional y Apropiación de la Ciencia”, por la Secretaría de Innovación, Ciencia, y Tecnología de Jalisco. 5. “Diplomado en Divulgación de la Ciencia”, por la Sociedad Latinoamericana de Ciencia y Tecnología.6.- “Diplomado en Educación Inclusiva”, por el Tecnológico Nacional de México. LÍNEAS DE INVESTIGACIÓN: Sus líneas de investigación comprenden huertos escolares y familiares, agricultura orgánica, medio ambiente y desarrollo sustentable, procesos de conservación de alimentos, seguridad alimentaria, estrategias de enseñanza-aprendizaje de la ciencia y la tecnología, vocaciones científicas y divulgación científica y tecnológica.PUBLICACIONES Y TRAYECTORIA EN MEDIO AMBIENTE: Es autor de diversas publicaciones científicas, incluyendo un material educativo de videocápsulas enfocadas en la divulgación de ciencia y tecnología. Además, ha contribuido significativamente al cuidado del medio ambiente mediante talleres interactivos, conferencias y proyectos.DISTINCIONES PÚBLICAS: Cuenta con la Condecoración “Mariano Bárcena y Ramos”, por el H. Congreso del estado de Jalisco; Premio de Ciencia, Tecnología e Innovación de Jalisco, por el Gobierno del estado de Jalisco; Presea Zapopan al Mérito Científico, por el H. Ayuntamiento de Zapopan, Jalisco; y Reconocimiento Tomatlense Distinguido, por el H. Ayuntamiento de Tomatlán, Jalisco.SOCIEDADES CIENTÍFICAS: Es miembro profesional de la Sociedad Mexicana de Biotecnología y Bioingeniería.INSTITUCIÓN DE ADSCRIPCIÓN: Es profesor-investigador y jefe de División Académica en el Tecnológico Nacional de México, Campus Instituto Tecnológico José Mario Molina Pasquel y Henríquez en el estado de Jalisco, México.‍

La importancia de las vocaciones científicas en el futuro de México

Voces de Expertos

Palabras clave: Vocaciones científicas, ciencia, tecnología. RESUMEN México cuenta con un gran potencial científico, con personas sobresalientes, capaces de realizar aportaciones significativas en un contexto globalizado. Sin embargo, para aprovechar al máximo este talento, es esencial fomentar las vocaciones científicas desde temprana edad. Al hacerlo, no sólo se forman a los futuros investigadores y tecnólogos

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Huertos escolares en México: Sembrando conocimientos y un futuro sostenible

Voces de Expertos

Palabras clave: Huertos, educación, agricultura. Resumen Los huertos escolares en México son mucho más que simples espacios de cultivo; son auténticas aulas al aire libre donde el alumnado aprende acerca de la naturaleza, la alimentación saludable y la importancia de cuidar el medio ambiente. Este proyecto ha cobrado relevancia en los últimos años, y se

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