Resumen: El plátano es mucho más que una fruta deliciosa y fácil de transportar; es un verdadero superalimento que aporta una gran cantidad de nutrientes esenciales para nuestro cuerpo. Su popularidad global se debe a su versatilidad, pero sobre todo a sus impresionantes beneficios para la salud y sus múltiples usos. Este artículo tiene como
El plátano como súper alimento: beneficios y usos Leer más »
DOI: https://doi.org/10.60647/gfx0-wv79 Palabras clave: Sensores de calidad, seguridad alimentaria, frescura. Resumen: Los semiconductores están revolucionando la industria alimentaria al ser el componente central de sensores avanzados para la calidad y seguridad de los alimentos. Estos pequeños dispositivos electrónicos actúan como “narices” y “ojos” digitales que detectan, en tiempo real, desde la frescura y madurez de
Sensores de calidad y seguridad alimentaria Leer más »
DOI: https://doi.org/10.60647/2h1h-8216 Palabras clave: Medio ambiente, educación ambiental, naturaleza Resumen: Este artículo tiene como objetivo exponer las principales acciones que cada persona puede tomar en su vida diaria para proteger el medio ambiente. En lugar de enfocarse en problemas globales abstractos, se enfoca en soluciones concretas y accesibles que generan un impacto positivo en la
Cuidados del medio ambiente: acciones prácticas Leer más »
DOI: https://doi.org/10.60647/DAA7-WY19 Palabras clave: Mango, salud, sostenibilidad. Resumen: El mango es más que una fruta exquisita; representa un equilibrio perfecto entre el sabor, la salud y la sostenibilidad. Ofrece una explosión de dulzura y frescura, con diversas variedades que deleitan el paladar y lo hacen sumamente versátil en la cocina, desde postres hasta platillos salados.
Mango: sabor, salud y sostenibilidad Leer más »
Palabras clave: Vocaciones científicas, ciencia, tecnología. RESUMEN México cuenta con un gran potencial científico, con personas sobresalientes, capaces de realizar aportaciones significativas en un contexto globalizado. Sin embargo, para aprovechar al máximo este talento, es esencial fomentar las vocaciones científicas desde temprana edad. Al hacerlo, no sólo se forman a los futuros investigadores y tecnólogos
La importancia de las vocaciones científicas en el futuro de México Leer más »
https://doi.org/10.60647/sgdp-e216 Mediante una experiencia personal este artículo pone sobre la mesa de discusión las principales estrategias para fomentar la educación ambiental. El objetivo es reflexionar acerca de la importancia de la educación ambiental, ya que es clave para la conservación de los ecosistemas.
La educación ambiental: clave para la conservación de los ecosistemas Leer más »
Palabras clave: Huertos, educación, agricultura. Resumen Los huertos escolares en México son mucho más que simples espacios de cultivo; son auténticas aulas al aire libre donde el alumnado aprende acerca de la naturaleza, la alimentación saludable y la importancia de cuidar el medio ambiente. Este proyecto ha cobrado relevancia en los últimos años, y se
Huertos escolares en México: Sembrando conocimientos y un futuro sostenible Leer más »
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